Más de 130 cortadores de jamón estarán en Jaén a beneficio de Ales

Un año más la solidaridad y la gastronomía volverán a darse la mano en la ciudad de Jaén el próximo domingo 15 de marzo. A partir de las 12:00 horas, el Parque Andrés de Vandelvira (El Bulevar) será el escenario del III Encuentro de Cortadores Solidarios de Jamón, una cita que combina tradición culinaria y compromiso social con un objetivo claro, apoyar la labor de la Asociación para la Lucha contra las Enfermedades de la Sangre (Ales).

El evento reunirá en esta tercera edición a más de 130 cortadores de jamón llegados desde distintos puntos de España e incluso desde fuera del país. Todos ellos participarán en una jornada pensada para disfrutar de uno de los productos más representativos de la gastronomía española mientras se contribuye a una causa solidaria.

Beneficios íntregros

Durante el encuentro, los asistentes podrán degustar jamón cortado por profesionales que se suman de forma altruista a esta iniciativa. La totalidad de lo recaudado durante la jornada se destinará íntegramente a la asociación, entidad que trabaja acompañando y apoyando a niños con cáncer y otras enfermedades hematológicas, así como a sus familias, a través de diferentes proyectos de ayuda y acompañamiento.

Desde la propia asociación se ha querido poner en valor la importancia de este encuentro solidario, que cada año logra crecer gracias a la implicación de los cortadores participantes, las empresas colaboradoras, las instituciones y todas las personas que acuden para mostrar su apoyo.

Con tres ediciones celebradas, el III Encuentro de Cortadores Solidarios de Jamón se consolida como una de las citas solidarias destacadas del calendario en Jaén, un evento en el que tradición, gastronomía y solidaridad se unen para respaldar a quienes más lo necesitan.

La asociación comenzó su andadura en el año 1991 y fue declarada de Utilidad Pública por el Ministerio del Interior a fecha de 5 de julio de 2017. Pertenecen a la Federación Española de Padres de Niños con Cáncer FEPNC para trabajar en la misma línea de atención en casi todo el territorio español, y en 2018 pasaron a formar parte de la Federación Provincial de Asociaciones “Jaén Andalucía Inclusiva”.