Cine y gastronomía se vuelven a citar en una nueva edición de Kocinema: programación y fechas

Cuenta atrás para celebrar Kocinema 2024, el cuarto Festival de Cine y Gastronomía de Jaén, que llega a la capital del 26 al 28 de diciembre para traer séptimo arte y gastronomía. En su edición de este año propone una variada programación que incluye mesas redondas, proyecciones de cine, talleres especializados y actividades gastronómicas que unen ideas y conceptos entre ambos mundos en los que la creatividad es la clave para desarrollarlos.

Mesa redonda: recetas para un sector audiovisual rico y equilibrado

El primer día del festival, el jueves 26 de diciembre, comienza a las 18:00 horas en los emblemáticos Baños del Naranjo con una mesa redonda titulada ‘Recetas para un sector audiovisual rico y equilibrado’. Esta charla, organizada por Jaén Audiovisual, reunirá a destacados profesionales del cine y la producción audiovisual, quienes compartirán sus experiencias y debatirán sobre los desafíos y oportunidades del sector. Entre los ponentes se encuentran Juanjo López, productor y guionista en Oktana Casa de Cultura; María Beltrán, productora ejecutiva en Aquí y Allí Films; Emilio León, del Departamento de Cámara y Presidente de Jaén Audiovisual; Pedro Lendínez, productor, director y guionista en La Patinadora Films; y Patricia Bueso, abogada especialista en Derecho de la Cultura y Propiedad Intelectual.

El evento será moderado por Francisco Quintero, encargado de guiar la conversación en torno a la importancia de mantener un equilibrio entre el sector audiovisual y otros ámbitos, como la gastronomía, que será uno de los principales ejes del festival.

III Makin’on: Networking y cata de cerveza

A las 20:00 horas, la jornada del 26 de diciembre continúa con la actividad de Networking Makin’on, una oportunidad para hacer conexiones profesionales en un ambiente relajado. Los asistentes podrán disfrutar de una cata de cerveza y un picoteo, creando el ambiente perfecto para el intercambio de ideas y la creación de nuevas alianzas en el sector.

Concierto gratuito: ‘La Lola canta sola’

A las 20:30 horas, el escenario de Baños del Naranjo acogerá el concierto gratuito de ‘La Lola canta sola’, un evento musical que invita al público a disfrutar de la música en directo, con acceso libre hasta completar el aforo.

Taller Rodando Cocina / Foto Gastro

El 27 de diciembre, de 10:00 a 13:00 horas, el Museo Íbero será el escenario del taller Rodando Cocina / Foto Gastro, impartido por Elena Urda de ByL Studio. Este taller se enfocará en las claves de la fotografía gastronómica aplicada al cine, vídeo y redes sociales. Los participantes aprenderán técnicas y trucos para capturar imágenes que resalten la belleza de los platos y la creatividad culinaria, especialmente en el contexto de la gastronomía visual que acompaña a las producciones cinematográficas.

Este taller está dirigido a estudiantes de las Escuelas de Gastronomía IES El Valle e IES Auringis, Fotografía de la Escuela de Arte José Nogué y la Asociación de Hosteleros de Jaén. La inscripción es gratuita, pero se requiere inscripción previa mediante correo electrónico a info@abengsa.com.

Proyecciones de cine en el Teatro Darymelia

Por la tarde, el festival continúa con una serie de proyecciones cinematográficas en el Teatro Darymelia. A las 17:30 horas, se proyectará el cortometraje ‘Fideuá’, una obra que explora las conexiones entre la cocina y las emociones. A las 18:00 horas, el festival presenta el documental ‘Mugaritz. Sin pan ni postre’ (95’), un fascinante recorrido por el famoso restaurante Mugaritz. Después de la proyección, se celebrará un debate sobre la importancia del I+D en la cocina y la creación de menús innovadores, con la participación de Juanjo Mesa, del Restaurante Radis.

Proyección de ‘La Grande Bouffe’ y debate

El último día del festival, 28 de diciembre, comenzará a las 11:00 horas con la proyección de ‘La Grande Bouffe’ (125’), una película que examina de manera satírica la relación entre el exceso gastronómico y los comportamientos humanos. Tras la película, se abrirá un debate con Luis Alberto Cabezón, investigador y productor, quien aportará su perspectiva sobre cómo la gastronomía puede ser representada en el cine.

Proyección de ‘El Castillo Ambulante’

A las 18:00 horas, el festival cerrará su programación con la proyección de la aclamada película de animación ‘El Castillo Ambulante’ (119’), dirigida por Hayao Miyazaki. Esta película, con su mágica historia, llama a una reflexión sobre el impacto de la comida en el cine, tanto en términos de cultura como de simbolismo. Las entradas disponibles son gratuitas para todas las actividades.