Con la llegada de la primavera llega a los platos una receta que encandila a sus seguidores, especialmente por ser de temporada y poder disfrutarse únicamente en estas fechas. Hablamos de los caracoles en Jaén, nada que ver con los de otras provincias, pues son muy peculiares: de tamaño perfecto y se acompañan de un caldito que da gusto beber por sí mismo, con aromas a hierbabuena y otros ingredientes casi secretos que hacen que salir de bares y terrazas en la primavera jiennense tenga un plus para los que disfrutan del rechupeteo propio que un vasito de caracoles asegura al que lo pide.

Aunque es algo típico de estas fechas extendido por toda la provincia, esta vez nos centramos en los bares, tascas y restaurantes de Jaén capital en los que puedes comer los mejores caracoles según las opiniones disponibles a través de las redes sociales. Apunta y busca aliados para pedir – e incluso repetir– tu ración de caracoles jaeneros.

Lista de bares destacados para comer caracoles en Jaén

Algunos de los bares más recomendados para pedir tu vasito de caracoles en Jaén capital, según hemos podido comprobar en redes sociales, son los que ves a continuación. Tanto en la zona centro como en otros barrios más alejados (Fuentezuelas, Peñamefécit o El Bulevar) encontrarás deliciosos caracoles listos para comer. Toma nota y haz tu ruta propia.

• Bar Haway
• El Chato
• La Camacha
• Bar Los Ángeles
• Bar La Catedral
• Bar El Santo
• Mesón Antonio’s
• Bar Alfonso
• Casa Pepe
• Bar El Suizo
• Bar Toby
• Bar BO203
• Bar El Loco
• Restaurante El Halago de Pilar
• Bar El Futbolista
• Bar París
• Peña Flamenca de Jaén
• Bar La Charca
• Bar El Recreo
• Restaurante Walter
• Bar La Ribera
• Café Ylugo
• Bar Princesita
• Restaurante Don Sancho
• Casa Robert ‘La Paradita’
• Bar Los Canarios
• Bar París
• Taberna Soleá
• Bar Mesones 29
• Restaurante Conde Duque
• Bar Yukatán
• Bar El 6 doble
• Restaurante Antaño