El Castillo de Santa Catalina acoge el Fortín Gastronómico: showcooking y degustaciones con historia

¿Quién dijo que la gastronomía estaba reñida con el patrimonio histórico? El ciclo cultural ‘Jaén no duerme en verano’ propone la experiencia ‘Fortín Gastronómico’ en el Castillo de Santa Catalina. Una programación que incluye demostraciones culinarias en directo, degustaciones de los platos más sabrosos y charlas para ampliar información al respecto.

El Fortín Gastronómico en el Castillo de Santa Catalina

Durante aproximadamente una hora y media, los participantes disfrutarán de:

• Un showcooking en directo a cargo de Cocinando entre Olivos, donde se explican técnicas y productos típicos de la gastronomía local.
• Una degustación de viandas elaboradas con aceite de oliva virgen extra y otros productos de Jaén.
• Una breve charla sobre la historia y evolución del castillo, desde los íberos hasta su uso como parador y espacio cultural.

Todo ello en un ambiente nocturno, rodeado por las murallas y torres del castillo, iluminadas y con una de las mejores vistas nocturnas de la ciudad.

Fechas, horario y reservas

La actividad se celebrará los sábados 26 de julio y 23 de agosto, en horario de 21:30 a 23:00 horas. La salida en autobús desde la Plaza de la Libertad está prevista a las 20:30 horas, con un coste adicional de solo 1,15 euros por trayecto para quienes prefieren dejar el coche aparcado.

En cuanto a los precios, la entrada individual tiene un coste de 8 euros, mientras que las entradas en grupo de más de 15 personas podrán disfrutar de un precio reducido de 6 euros por participante. Las reservas de plaza ya están disponibles a través de teléfono y WhatsApp, en el número 673 66 83 69. Al ser limitadas, se recomienda hacerlo con la mayor antelación posible.

El Fortín Gastronómico es la ocasión ideal para conocer el Castillo de Santa Catalina desde otra perspectiva: no ya como un símbolo histórico y arquitectónico, sino también como escenario para disfrutar de los sabores más auténticos de la tierra del aceite. No dejes pasar la ocasión de vivir una noche diferente y descubrir por qué Jaén no duerme en verano.