Si buscas una escapada con encanto en Jaén, te presentamos los cinco municipios turísticos de la provincia según la Declaración de la Junta de Andalucía. Cinco ciudades imperdibles en tu descubrimiento de Jaén como un destino ideal para el turismo de interior. Patrimonio, naturaleza, gastronomía y belleza se unen en estas cinco propuestas de viajes que merece la pena hacer en Jaén. Baeza, Baños de la Encina, Cazorla, La Iruela y Úbeda, destinos que te sorprenderán con su riqueza cultural, su hermoso entorno natural y un patrimonio histórico impresionante.

Baeza. El esplendor del Renacimiento Andaluz

Baeza, situada en el corazón geográfico de la provincia de Jaén, se enclava en la comarca de La Loma, donde es considerada la capital occidental. Rodeada por fértiles tierras de huertas, olivares y campos de cereal, Baeza ofrece un paisaje en el que el río Guadalquivir y los humedales de la laguna Grande destacan como joyas ecológicas.

Una de las calles patrimoniales más transitadas de Baeza.

El Renacimiento brilla en cada rincón de Baeza, desde sus monumentos civiles hasta sus iglesias, casas blancas, portadas, pórticos, torres, plazas y fuentes. El esplendor de la ciudad se remonta a los siglos XVI y XVII, aunque su historia se extiende mucho más atrás en el tiempo. La ciudad es conocida por el paso de Antonio Machado como profesor de Francés en un instituto igualmente histórico. Te recomendamos que no te pierdas la ruta que hay diseñada para conocer su historia y de cómo invitó a Federico García Lorca a conocer la que hoy es Ciudad Patrimonio de la Humanidad declarada por la UNESCO.

Qué ver en Baeza

• Catedral de Santa María. Se trata de un edificio representativo en la Plaza de Santa María, con orígenes en la época romana y una rica historia.
• Iglesia de la Santa Cruz. Un tesoro del siglo XIII con influencias románicas tardías.
• Ruinas del Convento de San Francisco (extramuros). A pesar de su desafortunada historia, estas ruinas ofrecen un vistazo al Renacimiento andaluz.
• Antigua Casa de Corregimiento y Cárcel (Ayuntamiento). Construida en 1520 como cárcel, ahora es el Ayuntamiento de Baeza.
• Iglesia de San Andrés. Edificio del siglo XVI con una impresionante portada plateresca y una torre cuadrada.
• Palacio de Jabalquinto. Un ejemplo destacado del gótico isabelino de finales del siglo XV.
• Plaza de Santa María y Plaza del Pópulo. Dos corazones monumentales de Baeza que te transportarán a otra época

Baños de la Encina. Naturaleza y Patrimonio en armonía

Baños de la Encina, en el noroeste de la provincia de Jaén, se encuentra en plena Sierra Morena y parte de su territorio está dentro del Parque Natural Sierra de Andújar. Este lugar combina un rico patrimonio cultural con belleza natural, cuyas vistas puedes disfrutar desde el gigantesco Castillo de Burgalimar, uno de los más antiguos de Europa, con su recinto amurallado casi intacto.

El imponente Castillo de Burgalimar es la joya arquitectónica de Baños de la Encina.

Desde el embalse del Rumblar hasta las ganaderías de reses bravas, los paisajes de Baños de la Encina te dejarán sin aliento. El poblado de El Centenillo, con su legado minero, es un lugar pintoresco. Además, el núcleo urbano ha sido declarado Conjunto Histórico-Artístico. Es una auténtica experiencia pasear por sus calles, pero no lo hagas en días con alertas en verano, pues la piedra retiene el calor y se hace complicado disfrutarlo.

Qué visitar en Baños de la Encina

• Castillo de Bury al-Hamma (Burgalimar). Una impresionante fortaleza con raíces en la época califal.
• Iglesia de San Mateo. De estilo gótico con toques renacentistas, alberga el sagrario, una joya del arte sacro.
• Ermita del Jesús del Llano, Ermita de la Virgen de la Encina, Casa Consistorial y Molino de Viento. Monumentos que destacan en la riqueza arquitectónica de la localidad.

Cazorla. Buenas vistas y buena mesa

Cazorla, al este de la provincia de Jaén, se encuentra en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, el mayor espacio protegido de España y Reserva de la Biosfera de la Unesco desde 1983.

Cazorla, pueblo blanco de Andalucía y serrano por naturaleza.

El casco urbano de Cazorla se sitúa junto a la peña de los Halcones, rodeado de olivares y con el río Cerezuelo a sus pies. El majestuoso Castillo de la Yedra destaca sobre el conjunto, ofreciendo vistas panorámicas impresionantes. Además, las aguas del río Cerezuelo y la naturaleza circundante te ofrecen experiencias inolvidables, ya que es una zona recomendada para hacer rutas senderistas de calidad. La gastronomía cazorleña te cautivará, especialmente si eres amante de los platos de carne: no dejes de probar el choto, o sus afamados talarines, plato de cuchara habitualmente hecho con conejo, cordero, bacalao o pollo, ni olvides probar su tapa estrella hecha con bacalao: el rinran.

Qué visitar en Cazorla:

• Castillo de la Yedra. Con raíces musulmanas y una configuración gótica en su interior.
• Ruinas de la Iglesia de Santa María. Un gran ejemplo del Renacimiento andaluz.
• Rutas de Senderismo. Explora rutas como la ruta del río Cerezuelo para sumergirte en la belleza natural de la zona.

La Iruela. Encanto en la Sierra de Cazorla

La Iruela, en el nordeste de la comarca Sierra de Cazorla, es un pequeño tesoro en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla y Las Villas. El municipio se compone de numerosas pedanías, cada una con su encanto particular. De hecho, es vecino de Cazorla. Tanto es así que en tan solo 15 minutos andando puedes recorrer el camino que separa ambos municipios.

El bucólico Castillo de La Iruela, situado en la alto del cerro que corona el pueblo.

La Iruela ha sido declarada Conjunto Histórico Artístico en 1985 y ofrece un encanto especial en la Sierra de Cazorla. La economía de La Iruela gira en torno al cultivo del olivo y al turismo de naturaleza. Entre su patrimonio histórico se destacan el castillo medieval, las ruinas de la iglesia de Santo Domingo de Silos y la Casa Consistorial. Eso sí, es un pueblo construido totalmente en cuesta, por lo que considera la comodidad de tu ropa y calzado a la hora de explorar sus históricas calles.

Qué visitar en La Iruela

• Castillo de La Iruela. Un recinto fortificado que se remonta al siglo VIII y cuenta con una rica historia.
• Ruinas de la Iglesia de Santo Domingo. Una iglesia renacentista en el interior del castillo.
• Casa Consistorial. Monumento de estilo mudéjar toledano que data del siglo XV.

Úbeda. Centro de cultura, arte y patrimonio

Úbeda, una ciudad con una rica historia y un legado arquitectónico impresionante, se encuentra en el corazón de la provincia de Jaén, en la comarca conocida como La Loma. Ubicada sobre los cerros que llevan su nombre, esta ciudad se enmarca en un paisaje de belleza natural, donde se mezclan campos de cultivo de cereal con suaves colinas cubiertas de olivos, capturando la esencia de Jaén. Pero lo que hace que Úbeda sea verdaderamente especial es su legado renacentista, que le ha valido el título de 'la ciudad del Renacimiento andaluz' y su declaración como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO en 2003. 

La artesanía en barro es una de las señas de identidad cultural de Úbeda.

Qué ver en Úbeda

Centro histórico

Plaza Vázquez de Molina. Comienza tu recorrido en el corazón de Úbeda, donde la Plaza Vázquez de Molina te recibirá con su belleza renacentista. Aquí encontrarás monumentos impresionantes como la Sacra Capilla Funeraria de El Salvador del Mundo y la Basílica de Santa María de los Reales Alcázares.

Palacio de Vázquez de Molina. Hoy en día, alberga el Ayuntamiento y el Centro de Interpretación Andrés de Vandelvira. Este palacio es una obra maestra arquitectónica que muestra la grandeza del Renacimiento en Úbeda.

Hospital de los Honrados de El Salvador. Un edificio histórico que te transportará a la época dorada de la ciudad.

Barrio del Alcázar, San Lorenzo y Santo Domingo

Casa de Las Torres. Este palacio es otro ejemplo impresionante de la arquitectura renacentista de Úbeda.

Iglesia de San Lorenzo y Santo Domingo. Dos iglesias con una gran historia y belleza arquitectónica que no debes perderte.

Barrio de San Isidoro

Hospital de Santiago. Un edificio histórico que cuenta historias fascinantes sobre la ciudad.

Iglesia de San Isidoro. Otro lugar de culto que te sorprenderá por su magnificencia.

Barrios de San Pablo y San Nicolás

Iglesia de San Nicolás de Bari. Una iglesia con una fachada impresionante y un interior igualmente deslumbrante.

Convento de la Inmaculada Concepción. Además de su valor religioso, alberga un Museo que ofrece una visión única de la historia local.

Barrios de San Millán y Santo Tomás

Calle Valencia. En esta calle, encontrarás numerosos talleres artesanales donde puedes explorar la artesanía local y llevar a casa recuerdos únicos.

Palacio Francisco de los Cobos. Un palacio que refleja la opulencia de la época renacentista.

Ruta de San Juan de la Cruz

Convento de San Miguel y Oratorio de San Juan de la Cruz. Este lugar te conectará con la espiritualidad y la historia de la ciudad.

Además de estos atractivos, te recomendamos visitar las murallas para disfrutar de las impresionantes panorámicas que ofrecen. Desde aquí, podrás admirar la belleza del paisaje que rodea Úbeda y apreciar la fusión perfecta entre la naturaleza y la arquitectura renacentista.