Cuatro empresas de aceite de Jaén muestran su potencial en la feria de alimentación más importante de Miami
Andalucía lidera con claridad el sector agroalimentario en Estados Unidos, concentrando el 38% de las ventas españolas en 2025, por un valor de 637 millones de euros en el primer semestre
Las firmas jiennenses Pago de Espejo, ANDS, The Green Gold Olive Oil Co. y Beyond Olive Oil han situado a la provincia en el escaparate internacional de la Americas Food & Beverage Show, considerada la feria de alimentación y bebidas más importante de Miami y una de las más influyentes de todo el continente americano. El evento, que se celebra del 10 al 12 de septiembre, reúne cada año a más de 11.000 compradores procedentes de 120 países y constituye una plataforma clave para la internacionalización del sector agroalimentario.
Estas cuatro empresas han representado a Jaén dentro de la delegación andaluza organizada por Andalucía Trade, agencia pública de promoción, que ha diseñado una agenda doble con tres días de actividad en Florida y un programa previo en Houston (Texas), desarrollado entre el 7 y el 10 de septiembre, con un total de 300 entrevistas de negocio con importadores, distribuidores y cadenas de supermercados. A ello se sumaron más de 200 reuniones profesionales en el marco de la feria de Miami, lo que refuerza la visibilidad del aceite de oliva virgen extra de Jaén en el competitivo mercado estadounidense.
Liderazgo andaluz en Estados Unidos
Según los datos de Andalucía Trade, Andalucía lidera con claridad el sector agroalimentario en Estados Unidos, concentrando el 38% de las ventas españolas en 2025, por un valor de 637 millones de euros en el primer semestre. Esta cifra supone un 10,8% menos que en el mismo periodo de 2024 debido a la bajada de los precios del aceite de oliva, aunque el volumen exportado creció un 15%, hasta 148.600 toneladas. Este comportamiento evidencia una demanda sostenida y creciente, especialmente en torno al producto estrella de Jaén.
En 2024, la comunidad exportó alimentos y bebidas a EE.UU. por valor de 1.354 millones de euros, un 40% más que en 2023, alcanzando un récord histórico. De esa cifra, 860 millones correspondieron al aceite de oliva, con un crecimiento del 50% respecto al año anterior, y 165 millones a conservas de aceitunas, con un alza del 33%. Estos resultados consolidan a Andalucía como primera región exportadora de España al mercado estadounidense, por delante del resto de comunidades autónomas.
La feria y las reuniones paralelas han permitido a las empresas andaluzas, y en especial a las de Jaén, sentarse con los equipos de compra de Whole Foods, referente en productos gourmet y naturales en Estados Unidos, y HEB, la mayor cadena de supermercados de Texas. La agenda incluyó además visitas a superficies de referencia como Central Market, donde los productores pudieron analizar tendencias de consumo y posicionamiento de marca en el mercado norteamericano.
Esta acción se enmarca en el Plan de Diversificación de las Exportaciones a Estados Unidos, impulsado por el Gobierno andaluz con el objetivo de reforzar la presencia de los productos y servicios de la comunidad en este país. La estrategia apuesta por una internacionalización más inteligente, selectiva y orientada a la demanda real, al tiempo que diversifica mercados hacia otros países prioritarios.
La participación de Andalucía Trade está cofinanciada con fondos europeos del Programa Operativo Feder de Andalucía 2021-2027, con una contribución comunitaria del 85%. Además de las empresas jiennenses, la delegación ha contado con compañías de Cádiz (Vinagres de Yema), Málaga (Ubago) y Sevilla (Oleomonterreal, Migasa Aceites, Oleoestepa y Campomar Nature). La presencia se ha visto reforzada con el respaldo de Sabores de Almería y Landaluz, que han llevado a la feria una muestra representativa de la diversidad agroalimentaria andaluza.
En total, la acción ha permitido combinar cinco días de encuentros comerciales en Houston y Miami, con un intenso calendario de entrevistas y reuniones que refuerzan el posicionamiento internacional de los productos andaluces y en particular del aceite de oliva virgen extra de Jaén, cada vez más demandado en Estados Unidos por su calidad y sus propiedades saludables.
El escenario escogido para esta misión comercial responde también a una lógica estratégica. Miami es considerado el centro logístico y comercial de América, con conexiones aéreas y marítimas hacia todo el continente y una fuerte presencia de distribuidores internacionales. La feria reúne a compradores de América Latina, Caribe, África, Oriente Medio, América Central y Estados Unidos, lo que multiplica las oportunidades de negocio. Por su parte, Texas, con 31,8 millones de habitantes y el segundo PIB más alto del país, y Florida, con 23,8 millones y la cuarta economía estatal, ofrecen un entorno privilegiado para la expansión de los productos agroalimentarios.
Demanda sólida en el mercado estadounidense
A pesar de las barreras arancelarias, Estados Unidos mantiene un creciente interés por los productos españoles, tanto los tradicionales como otros más innovadores y especializados. Los consumidores norteamericanos destacan por su alta capacidad adquisitiva y su búsqueda constante de alimentos saludables, nuevos y de máxima calidad, un perfil que encaja a la perfección con la oferta de Jaén y Andalucía en su conjunto.
De este modo, la participación de Pago de Espejo, ANDS, The Green Gold Olive Oil Co. y Beyond Olive Oil en la Americas Food & Beverage Show no solo consolida a Jaén como provincia referente mundial en aceite de oliva virgen extra, sino que además abre nuevas oportunidades para seguir conquistando el mercado norteamericano desde una posición de liderazgo.
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